Блины на кефире без соды

Национальная кухня:
  1. i_asya

    By:i_asyain: 17 янв 2017
    Игожева Ася

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    53

    В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусные блины на кефире без соды. В таких блинчиках нет, к тому же, даже дрожжей. Поэтому они считаются безвредными. Приятного аппетита!

    Секрет хорошего вкуса этих блинов заключается в добавлении кефира. Оливковое масло также делает блинчики более нежными. Под них подходит абсолютно любая начинка. Хорошей хозяйке стоит взять на заметку данный рецепт!

    Количество порций: 6

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 25 килокалорий
    • Повод: На завтрак

    Блины на кефире без соды

    Ингредиенты на 6 порций

    • Яйца — 2 Штуки
    • Кефир — 1 Стакан
    • Сахар — 2 Ст. ложки
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Мука — 0,5 Стакана
    • Масло оливковое — 2 Ст. ложки

    Пошагово

    1. Разбиваем яйца в глубокую тарелку. Добавляем к ним кефир.
    2. Затем в эту смесь добавляем сахар и соль. Сверху высыпаем муку.
    3. В жидкую массу добавляем 2 ложки оливкового масла. Оно придаст блинам дополнительную мягкость.
    4. Взбиваем смесь миксером или блендером. Так, чтобы в тесте не было комочков и появились пузырики.
    5. Блины выпекаем на сковороде (по 2-3 минуты каждую сторону) до румяности. Огонь при этом делаем как можно тише, чтобы блины не подгорели.
    6. Блины смазываем маслом, выкладываем красиво на тарелку. Такие блины хороши со сгущенкой, творогом и, конечно же, с икрой. Перед подачей блины рекомендуется разогревать. Приятного аппетита!
     

    Tmunvio нравится это.

  2. Lospahja

    By:Lospahjain: 7 фев 2017
    Напалкова

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    38
    Когда в первый раз попробовала блины на кефире без соды, мне не понравилось.
     
  3. aewuta

    By:aewutain: 8 мар 2017
    Member

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    26
    Отличный рецепт! Спасибо, i_asya. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    ЯсяЛ, levinskaya96 и Uigahoyre нравится это.
  4. Hvjleuweh

    By:Hvjleuwehin: 11 сен 2017
    Савостьянова Нютка

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    34
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
  5. Vwugaheo

    By:Vwugaheoin: 22 дек 2017
    Красницкая

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    21
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Ksmoydsp нравится это.
  6. rubekina95

    By:rubekina95in: 4 апр 2018
    Рубекина Таня

    Регистрация:
    13 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    36
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    smaglyuk98 нравится это.
  7. Табардак Т

    By:Табардак Тin: 22 май 2018
    Табардак Таня

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    13
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
Top