Интересный рецепт, который особенно понравится детям. Вместо шоколадных крошек можете использоваться, например, мелко нарезанные фрукты.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 268 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 7 порцийМука 1 1/1, чашкиРазрыхлитель 3 1/1, ч. л.Сахар 1 ст. л.Молоко 250 млЯйцо 1 шт.Ванильный экстракт 1 ч. л.Растопленное сливочное масло 3 ст. л.Яичный белок 1 шт.Шоколадная стружка 1/1, чашкиПошаговоРазогреть духовку до 190 градусов, специальную форму ( для выпекания смазать маслом. Отложить.В миске смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавить молоко, 1 целое яйцо, ваниль, и топленое масло. Взбить, но не сильно. Это нормально, если некоторые куски останутся.В другой миске взбить яичный белок до получения однородной массы. Смешать с тестом. Добавить мини шоколадную стружку и еще раз перемешать.При помощи специальной ложки для формирования шариков сделать шарики из теста и выложить в форму. Выпекать в течение 12 минут.Подавать с любимыми начинками.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик блинных шариков с шоколадной крошкой. Прудченко Н, спасибо!!!