Чтобы сэкономить время и чистую посуду, предлагаю хозяйкам взять на заметку удивительно оригинальный вариант, как приготовить блины в бутылке на кефире. Очень вкусно! Хочу обратить ваше внимание на то, что блины в бутылке на кефире в домашних условиях можно жарить не только традиционно, но и с помощью отверстия в крышке, можно сделать их ажурными или придать самые необыкновенные формы. Очень удобно, весьма просто, а в остальном - классические и любимые всеми блинчики.Количество порций: 10-15Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 107 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 10 порцийКефир — 500 МиллилитровЯйцо — 1-2 ШтукМука — 250 ГраммРастительное масло — 3 Ст. ложкиСахар — 2-3 Ст. ложекСоль — 0.5 Чайных ложкиСода — 1 Чайная ложкаПошаговоПервым делом нужно подготовить чистую и сухую пластиковую бутылку. В зависимости от количества ингредиентов, используйте тару нужного объема. Поместите лейку, вбейте яйца.Следом всыпайте муку.Добавьте немного соли, сахар и соду.Влейте кефир и растительное масло. Плотно закройте бутылку крышкой, взболтайте. Тесто на блины в бутылке на кефире в домашних условиях готово.Оставьте бутылку на 15-20 минут, чтобы мука полностью разошлась и в тесте не было комочков. После снова взболтайте бутылку как следует.Разогрейте сковороду, понемногу наливайте на неё тесто. Если жарите оригинальные блинчики, сделайте в крышечке отверстие и наливайте тесто тонкой струйкой, рисуя на сковороде любые рисунки. В данном случае все довольно традиционно.Вот и весь секрет, как приготовить блины в бутылке на кефире. Жарьте их с двух сторон до румяности. Подавайте к столу блинчики с вареньем, сметаной, сгущенкой или сливочным маслом, например.