Простой рецепт двухцветного сметанника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 442 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Сметанный тортСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 442 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСметана 625 млСахар 2 стаканаРазрыхлитель 10 гПшеничная мука 1 стаканКакао - порошок 2 столовые ложкиСоль щепоткаЯйцо куриное 2 штукиПошаговоЯйца взбить со щепоткой соли и с последующим введением 1 стакана сахара до образования устойчивой пены.В муку добавить разрыхлитель и в полученную смесь ввести 250 миллилитров сметаны.Все ингредиенты аккуратно смешать в однородную массу, которую разделить на 2 части.Во вторую часть теста ввести 2 столовые ложки какао - порошка и снова размешать.Отдельно испечь 2 коржа при температуре 180 градусов приблизительно 15 или 20 минут.Пока они пекутся, приготовить крем. 1 стакан сахара с оставшимся количеством сметаны (по желанию можно добавить также какао - порошок).Остывшие коржи разрезать на два пласта.Выложить их, чередуя, прослаивая сметанным кремом.Оставить на 3–4 часа для пропитывания и поставить в холодильник для застывания.На основе данного рецепта можно приготовить разнообразные торты. Используйте различные пропитки (ликеры, наливки, настойки, разнообразные кремы или повидло).