Такой вкусный и красивый торт можно приготовить к празднику или если захотелось чего-то вкусненького и сладкого. Предлагаю приготовить шоколадный торт на готовых коржах с консервированной вишней. Готовые коржи я всегда покупаю впрок, кто знает, когда они понадобятся - может, гости вдруг нагрянут, или сладкого захочется, а в магазин некогда будет бежать. Главное в моем торте, конечно же, не коржи, их можно брать абсолютно любые - для Наполеона, Медовика и т.д. Вкус торту придает именно вкуснейший шоколадный крем в сочетании с кисло-сладкой вишней. Предлагаю свой рецепт, как приготовить шоколадный торт с вишней, обязательно попробуйте)Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 27 дн 17 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 240 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 4 порцииКоржи готовые — 4 ШтукиВишня консервированная — 300 ГраммМолоко — 500 МиллилитровМука — 3 Ст. ложкиКакао порошок — 3 Ст. ложкиСахар — 0,5 СтаканаЯйцо — 1 ШтукаПошаговоПодготовьте все необходимые ингредиенты. В этот раз я использовала коржи для «Наполеона».Приготовьте крем, смешайте яйца с сахаром и слегка взбейте вилкой или ручным венчиком до однородности.Добавьте муку, хорошо размешайте, чтобы не было комков и введите молоко.Всыпьте какао, хорошо размешайте, перелейте массу в кастрюльку, поставьте на огонь и медленно доведите до кипения. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы снизу крем не подгорел.Когда масса закипит, дайте крему еще пару минут повариться и загустеть, затем снимите с огня и поставьте в холодое место (не в холодильник!).Начинаем собирать торт. Первый корж положите на плоскую тарелку, обильно смажьте кремом и выложите вишню. Желательно использовать карамелизированную вишню и консервированную с сахаром.Повторите процедуру с остальными коржами. Сверху торт смажьте кремом, украсьте вишней по желанию. Оставьте торт для пропитки на 5-10 часов. Чем дольше пропитывается торт, тем мягче и вкуснее он становится. Приятного аппетита!