Рецепт приготовления печенья из миндаля, овсяных хлопьев и джема на выбор. Это хрустящее полезное печенье можно подавать на завтрак или полдник. По этому рецепту у вас получится 4 десятка печенья диаметром 5 см.Количество порций: 10Характеристики рецептаНациональная кухня: Канадская кухняТип блюда: Выпечка, ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 120 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 10 порцийминдаля — 2 Чашкиовсяных хлопьев быстрого приготовления — 4 Чашкисоли — 1/1, Чайных ложкипшеничной муки — 1 1/1, Стаканарапсового масла — 1 Стаканкленового сиропа — 1 Чашкаджем на ваш выбор — По вкусуПошаговоРазогреть духовку до 175 градусов и выстелить два противня пергаментной бумагой. Измельчить миндаль в кухонном комбайне и выложить в большую миску.Измельчить овсяные хлопья с солью в кухонном комбайне. Добавить овсяную смесь в миску с миндалем. Добавить 1 1/1, стакана муки в миску, отложить в сторону оставшиеся 1/1, стакана.Добавить рапсовое масло в миску, затем кленовый сироп. Тщательно перемешать с сухими ингредиентами.Если тесто слишком жидкое и влажное, добавить зарезервированную муку. Дать тесту постоять в течение 15 минут.Сформировать из теста шарики размером с орех. Вы можете делать это совком для мороженого. Выложить шарики на противни на расстоянии примерно 2,5 см друг от друга. Используя деревянную ложку, сделать углубление в верхней части каждого печенья.Заполнить углубление джемом.Выпекать печенье около 15 минут, пока оно не начнет коричневеть.Вынуть из духовки и дать остыть в течение примерно 15 минут. Затем дать полностью остыть на стойке.