Торт «Зимняя сказка»

Простой рецепт торта «Зимняя сказка» узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 333 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Узбекская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Жарение

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 333 килокалорий
• Повод: Новый год

Ингредиенты на 3 порции

• яйца куриные 3 шт.
• кефир 1 ст.
• сахар 1,5 ст.
• сметана 500 г
• сода 1/1, ч. л.
• мука 2 ст.
• какао 1 ст. л.

Пошагово

1. Подготовить ингредиенты.
2. Для теста взбить яйца, стакан сахара, кефир и муку.
3. Добавить соду (погасить).
4. Тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао.
5. Испечь два коржа.
6. Остудить.
7. Для крема сметану взбить с оставшимся сахаром.
8. Коржи разрезать острым ножом на две части.
9. Коржи смазать кремом.
10. Коржи чередовать по цвету.
11. Поставить торт в холодильник на три часа.
12. Присыпать торт какао.
13. Приятного праздничного чаепития!