Овсяное печенье с кусочками шоколада

Простой рецепт овсяного печенья с кусочками шоколада домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 286 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 1 порцию
• Количество калории: 286 килокалорий

Ингредиенты на 1 порцию

• Овсяные хлопья 3 стакана
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сливочное масло 100 г
• Сахар 1 стакан
• Шоколад 100 г
• Пшеничная мука 3 столовые ложки

Пошагово

1. Смешать немного растопленное масло с сахаром добела, а затем взбить миксером.
2. Добавить яйца, перемешать, взбить миксером.
3. В отдельной миске перемешать овсяные хлопья с мукой. Овсяные хлопья можно предварительно измельчить.
4. Добавить перемешанные хлопья и муку к смеси яиц, масла и сахара, и взбить.
5. Порезать шоколад на мелкие кусочки, добавить к смеси и перемешать так, чтобы кусочки равномерно распределились по всему объему теста.
6. Расстелить пекарскую бумагу на противень и выложить будущее печенье лепешками.
7. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 180 градусов.

Можно использовать различные виды шоколада, это дело вкуса: горький, темный, молочный, белый и т.д. Количество сахара также стоит добавлять по своему усмотрению (я чаще всего добавляю не целый стакан, а 1/2-3/4). К овсяным хлопьям можно добавлять отруби. Если нет желания выпекать на пекарской бумаге, есть вариант смазать противень сливочным маслом и выкладывать будущее печенье на него. Количество печенья, которое обычно получается: 12-15 шт. Может понадобиться 2 противня.