Сливочно-сырный крем

Национальная кухня:
  1. Лебеденко Н

    By:Лебеденко Нin: 16 янв 2017
    Нюта Л

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    39
    Симпатии:
    72

    Сливочно-сырный крем используют для промазки коржей для торта, или же для украшения другой сладкой выпечки. Крем готовится двух видов сливочного сыра, масла и сливок. Мягкий, нежный и воздушный!

    Приготовим сливочно-сырный крем в домашних условиях. Очень важно использовать сливочное масло комнатной температуры, а сливочный сыр необходимо наоборот слегка подморозить в холодильнике. Готовый крем получается очень легким, при этом замечательно держит форму и не расползается. Удачного приготовления!

    Количество порций: 10

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Начинки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 60 килокалорий
    • Повод: На скорую руку

    Сливочно-сырный крем

    Ингредиенты на 10 порций

    • Сыр сливочный Филадельфия — 250 Грамм
    • Сыр сливочный Маскарпоне — 250 Грамм
    • Масло сливочное — 300 Грамм (мягкое)
    • Ваниль — 1 Чайная ложка
    • Сливки — 350 Миллилитров
    • Сахарная пудра — 120 Грамм

    Пошагово

    1. Выкладываем в глубокую емкость мягкое сливочное масло и оба вида сыра.
    2. Просеиваем сахарную пудру. Добавляем немного ванили. Постепенно подливая сливки взбиваем массу миксером, примерно 7-10 минут.
    3. Крем готов!
     

    Zeluskio, ЛикаБ и Vreanaoif нравится это.

  2. Oevhocr

    By:Oevhocrin: 18 янв 2017
    Зина Б

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    42
    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    iuaoi, Jysioeum и etbuvee нравится это.
  3. Cxqwfdofo

    By:Cxqwfdofoin: 15 фев 2017
    Мазуренко Зина

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    29
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    lbunub нравится это.
  4. Toguroix

    By:Toguroixin: 18 фев 2017
    Лиза Б

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    37
    Оооочень вкусно получилось
     
    Ufunidos нравится это.
  5. Nznaxes

    By:Nznaxesin: 28 апр 2017
    Элька

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    23
    готовила сливочно-сырный крем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  6. Uoysara

    By:Uoysarain: 25 июл 2017
    Ника С

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    22
    Мы тоже недавно первый раз делали сливочно-сырный крем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Махортова В нравится это.
  7. e_arisha

    By:e_arishain: 17 фев 2018
    Ефимова Ариша

    Регистрация:
    7 янв 2018
    Комментарии:
    10
    Симпатии:
    13
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
Top