Простой рецепт подливки для мяса с маслом и вустерширским соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 813 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 813 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюРастительное масло 1 столовая ложкаЛук - шалот 2 головкиКуриный бульон 1,5 стаканаВустерширский соус 1 столовая ложкаДижонская горчица ½ чайной ложкиНесоленое сливочное масло 3 столовые ложкиПетрушка 4 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоВ сковороде разогреть растительное масло на умеренно сильном огне. Добавить нарезанный шалот и готовить 2 минуты, пока он не станет мягким. Затем влить бульон и тушить около 5 минут, пока смесь не загустеет.Добавить вустерширский соус и горчицу. Сделав маленький огонь, по одной ложке вмешать сливочное масло. Снять с огня, посыпать нарубленной петрушкой и приправить солью с перцем.Эта подливка хорошо сочетается со стейками из говядины и отбивными из баранины.
очень вкусный рецепт подливки для мяса с маслом и вустерширским соусом, буду рада воспользоваться рецептом.
очень люблю подливку для мяса с маслом и вустерширским соусом, a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Вот это да! Какой красивый рецептик подливки для мяса с маслом и вустерширским соусом! А вкусный и простой!