Сочная, ароматная, пикантная жареная курочка.Отличный вариант для праздничного домашнего ужина, да и в будний день будет востребована.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 290 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздникИнгредиенты на 6 порцийФиле куриного бедра (крупное) — 3 штСоевый соус — 0,5 стак.Мёд — 1 ст. л.Чеснок — 2 зуб.Приправа для курицы — 1 ч. л.Оливки — 1-2 ст. л.Масло растительное (в маринад-1 ст. л. + для жарки)ПошаговоПриготовить маринад: смешать соевый соус, мед, растительное масло, приправу для курицы. Добавить оливки.Филе куриного бедра разрезать на 2 части.Положить куски курицы в маринад, добавить мелко порезанный чеснок. Периодически перемешивая, мариновать 4 часа.На сковороде разогреть масло. Выложить куски курицы. Обжарить.Перевернуть, добавить оливки. Жарить периодически переворачивая, до готовности.Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
УРА!!! Свершилось! Я сделала жареное куриное филе в медово-соевом маринаде с оливками! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!