Картофельные кексы

Картофельные кексы можно быстро приготовить, чтобы взять их с собой в качестве перекуса на работу, отдых, пикник, в дорогу. Просто идеальное угощение на фуршетах. Отлично смотрятся на любом столе.

Количество порций: 6

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Кексы
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 289 килокалорий
• Повод: На полдник

Ингредиенты на 6 порций

• Яйцо куриное — 2 Штуки
• Соевый соус — 2 Ст. ложки
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Сметана — 180 Грамм
• Масло растительное — 5 Ст. ложек
• Горчица — 2 Чайных ложки (зернистая)
• Картофель — 150 Грамм (сырой)
• Салями — 150 Грамм
• Лук зеленый — 1 Пучок
• Сыр твердый — 100 Грамм
• Разрыхлитель теста — 1 Чайная ложка
• Мука пшеничная — 250 Грамм

Пошагово

1. Яйца вбейте в миску, перемешайте их с соевым соусом и сметанкой.
2. Салями меленько нарубите, нашинкуйте зеленый лучок, натрите на терке твердый сыр.
3. Картофель очистите, вымойте и также натрите на терке.
4. Добавьте ингредиенты к яичной смеси, все тщательно взбейте венчиком.
5. Высыпьте в пиалку муку с разрыхлителем, перемешайте.
6. Выложите получившуюся массу по формочкам для кексов.
7. Поставьте кексы в духовку. Она должна быть нагрета до 180-ти градусов. Пеките двадцать минут.
8. Если вы хотите узнать, как приготовить картофельные кексы, то нет ничего проще. Возьмите на заметку этот рецепт. Он обязательно вам пригодится.