Запеканка из кабачков с фетой и чесноком

Национальная кухня:
  1. Isqyeohuf

    By:Isqyeohufin: 16 янв 2017
    Татьяна Ф

    Регистрация:
    15 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    19

    Простой рецепт запеканки из кабачков с фетой и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 346 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 346 килокалорий

    Запеканка из кабачков с фетой и чесноком

    Ингредиенты на 6 порций

    • Кабачки 1 кг
    • Репчатый лук 2 штуки
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Оливковое масло 50 мл
    • Сыр фета 300 г
    • Чеснок 2 зубчика
    • Зелень 1 пучок

    Пошагово

    1. Лук, чеснок мелко режем и обжариваем на масле до золотистого цвета, добавляем бекон.
    2. Кабачки натираем на крупной терке и слегка обжариваем на сковородке. Оставляем минут на 10, чтобы стекла лишняя жидкость.
    3. Соединяем жареный лук, кабачки, добавляем измельченный сыр, зелень, вливаем взбитые яйца.
    4. Посуду для запекания смазываем маслом, заполняем смесью, посыпаем тертым сыром и выпекаем в духовке 30 минут при 190 градусах.
    5. Запеканку слегка остужаем, нарезаем на порции и подаем к столу, полив маслом.

    Для запеканки подходит любой сорт кабачков. Если кожица мягкая, можно их не чистить. Если хотите сделать блюдо более калорийным, можно добавить мелко нарезанный бекон. Запеканка получается сочная, однородная, сытная и очень нарядная. Рекомендую!

     

    Bivppbfy и АлисаБ нравится это.

  2. Vtfmzuohe

    By:Vtfmzuohein: 1 сен 2018
    Пионерская Арина

    Регистрация:
    28 янв 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    7
    Когда делала запеканку из кабачков с фетой и чесноком и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Т_Гразион и ВалентинаО нравится это.
Top