Простой рецепт котлет из трески с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 319 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 319 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 1 штукаФарш из трески 400 гЗеленый лук 2 стебляПшеничная мука 3 столовые ложкиМолотый черный перец щепоткаСоль щепоткаМайонез 1 столовая ложкаМорковь 1 штукаПошаговоВ емкости смешиваем фарш, яйцо, перец, соль, муку, майонез. Полученная масса не должна распадаться, если же она все - таки недостаточно однородная, нужно добавить еще муки.Добавляем к получившемуся фаршу мелко нарезанные лук и морковь, хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки.Перед жаркой обвалять в небольшом количестве манной крупы. Жарить с двух сторон, затем налить в сковороду немного воды, закрыть крышкой и парить до готовности, около 20 минут.