Фаршированная тыква Квиноа

Рецепт приготовления тыквы фаршированной колбасой и кедровыми орешками.

Рецепт приготовления тыквы фаршированной колбасой и кедровыми орешками.

Количество порций: 2

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированные
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 61 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 2 порции

• квиноа — 1 Стакан
• сладкий лук — 1 Стакан
• кедровые орехи — 1 Стакан
• колбаса (свинина) — 2 Штуки
• яблоко (нарезанное) — 1 Стакан
• тыква — 2 Штуки

Пошагово

1. Удаляем половину мякоти тыквы, чтобы получилась чаша.
2. Нарезаем половину второй тыквы на мелкие кусочки. Смешиваем все ингредиенты на разогретой сковороде и слегка обжариваем.
3. Фаршируем тыкву - чашу и кладем в духовку разогретую до 200 F запекаться. Приятного аппетита!