Творожная запеканка с яблоками и изюмом

Простой рецепт творожной запеканки с яблоками и изюмом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 344 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Завтраки, Детское меню
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 344 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Сметана 25% - ная 350 г
• Деревенский творог 1 кг
• Сахар 100 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Манная крупа 5 столовых ложек
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Яблоко 1 штука
• Растительное масло 1 чайная ложка
• Изюм 100 г

Пошагово

1. Творог протереть, либо взбить до однородной массы в блендере.
2. Промыть и обсушить изюм.
3. Порезать яблоки.
4. Взбить яйца 1–2 минуты.
5. Смешать творог, яйца, манку, сахар, муку до однородной массы.
6. Смазать форму диаметром 24–26 см растительным маслом.
7. На дно формы выложить слой яблок.
8. Сверху выложить половину творожной массы.
9. Высыпать равномерно изюм и добавить оставшуюся часть творожной массы.
10. Украсить сверху яблоками, посыпать сахаром и смазать сметаной.
11. Выпекать при температуре 180 градусов 35–50 минут.

Готовить запеканку можно с любыми фруктами и орехами.