Такого торта заслуживает любимый учитель!Очень вкусный торт и красивый торт С днем учителя!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 6 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 309 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСливочное масло 260 грЯйца 7 шт.Мука 200 грСахар 450 грБананы 3 шт.Изюм 100 грРазрыхлитель 1 чайн. л.Ванильный сахар (пакет) 10 грСметана 500 грЛимонный сок по вкусуГрецкие орехи (измельчённые) 150 грВареное сгущенное молоко (варёное) 400 грМастика (для украшения) 100 грПошаговоВзбить яйца, постепенно всыпая сахар 200 гр.Смешать муку, изюм, ванильный сахар, разрыхлитель. Обе массы соединить.Растопить 60 гр слив. масла, добавить в тесто.Смазать маслом форму, присыпать мукой, тесто выложить и поставить в прогретую духовку. Печь при 160 гр 40 минут. Духовку не открывать.Корж остудить, разрезать вдоль, пропитать сахарным сиропом с добавлением сока лимона (50 гр сахара).Спелые бананы блендером взбить в пюре. Обмазать этим пюре корж. Сверху посыпать грецкие орехи.Взбить с сахаром сметану (200 гр сахара). Сметанным кремом обмазать корж поверх грецких орехов. Закрыть вторым коржом, поставить на 40 минут в холодильник.Сделать из масла и вареной сгущенки второй крем - взбить размягч. слив. масло со сгущенкой. Смазать кремом бока и верх торта, поставить на 2-3 часа в холодильник.Мастику раскатать, нанести на охлажденный торт. Написать на свитке поздравление ко дню учителя.