Как у любимой бабушки! Чудесный рецепт вкуснейших блинчиков!Нежные, вкусные, универсальные домашние блины на дрожжах и молоке.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 219 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийМолоко 0.6 лМука 1.5 стак. (200 мл)Дрожжи (сухие) 6 грЯйца 1 шт.Сахар 1 стол. л.Растительное масло 100 млСоль по вкусуПошаговоГотовим блины по - домашнему. Молоко нагреваем. К одной трети муки всыпаем соль, дрожжи, сахар. Разбавляем молоком, слегка взбиваем, оставляем в тепле на полчаса.На тесте появятся пузырики.Взбиваем яйцо, добавляем к опаре. Всыпаем муку, кладем раст. масло, все перемешиваем.Смазываем кусочком сала горячую сковороду, обжариваем блины с обеих сторон.