"Бабка" из картофеля в мультиварке

Национальная кухня:
  1. ekdoibutn

    By:ekdoibutnin: 16 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    46

    Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить бабку из картофеля в мультиварке - сытную, аппетитную и довольно экономную. Кушать её можно в любое время дня, хватит на всю семью.

    Это довольно простой рецепт бабки из картофеля в мультиварке без излишеств. При желании вы можете дополнить его жареными грибами, мясным фаршем или зеленью, например. Подавать к столу ее лучше всего со сметаной или чесночным соусом.

    Количество порций: 6-8

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч 40 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 39 килокалорий
    • Повод: На обед

    Бабка из картофеля в мультиварке

    Ингредиенты на 6 порций

    • Картофель — 1 Килограмм
    • Луковица — 1 Штука
    • Яйцо — 1 Штука
    • Мука — 2-3 Ст. ложек
    • Растительное масло — 1 Ст. ложка
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Очистите и вымойте картофель.
    2. Натрите его на средней терке (можно на мелкой, тогда картофельная бабка в мультиварке в домашних условиях будет более однородной по текстуре) и выложите в глубокую мисочку.
    3. Очистите и измельчите лук. Его добавляют не столько для вкуса, сколько для того, чтобы картофель не потемнел.
    4. Добавьте лук, вбейте яйцо. Перемешайте картофельную массу как следует.
    5. Всыпьте немного муки, перемешайте. При необходимости добавьте еще немного муки (если тесто кажется вам жидковатым).
    6. Осталось только посолить и поперчить по вкусу. При желании вы можете дополнить этот рецепт приготовления картофельной «бабки» в мультиварке свежими или сушеными травами, а также другими специями.
    7. Чашу смажьте как следует растительным маслом, выложите в нее картофельный фарш. Утрамбуйте ложкой верх и включите режим «Выпечка» на 1 час.
    8. После с помощью емкости для варки на пару переверните и подрумяньте «бабку» с другой стороны (еще минут 20-30). Приятного аппетита!
     

    ЛидаХ, Ooedoumje, Uouzgiay и ещё 1-му нравится это.

  2. oawuueru

    By:oawuueruin: 30 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    27 янв 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    35
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    Egeoopeu нравится это.
  3. d_olya

    By:d_olyain: 21 фев 2017
    Девчёнка Оля

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    68
    @ekdoibutn, отличный рецепт "бабки" из картофеля в мультиварке
    спасибо за идейку
     
    Fuhxfmiw нравится это.
  4. Aoiupteju

    By:Aoiuptejuin: 11 янв 2018
    Валентина

    Регистрация:
    13 дек 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    20
    выглядит очень аппетитно
     
    iobxg и Постоногова Я нравится это.
Top