Шоколадный торт

Национальная кухня:
  1. uxaiuk

    By:uxaiukin: 16 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    41

    Рецепт приготовления шоколадного торта.

    Количество порций: 5-7

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 43 килокалорий
    • Повод: Для детей

    Шоколадный торт

    Ингредиенты на 5 порций

    • муки — 2-2,5 Стакана
    • сливочного масла — 200 Грамм
    • сахара — 0,5 Стакана
    • желтка — 4 Штуки
    • какао — 2 Ст. ложки
    • белка — 4 Штуки (для крема)
    • сахара — 0,5 Стакана (для крема)
    • орехов — 1 Стакан (для крема)
    • цедра 1 лимона — 1 Штука (для крема)
    • сметаны — 2 Ст. ложки (для глазури)
    • какао — 2 Чайных ложки (для глазури)
    • сахара — 3 Ст. ложки (для глазури)
    • сливочного масла — 50 Грамм (для глазури)

    Пошагово

    1. Желтки и сахар растереть, добавить масло, муку и какао. Вымешивать тесто пока оно не станет мягким. Поделить тесто на три равные части и раскатать каждую до толщины примерно 0,5 см
    2. и испечь коржи.
    3. Крем:
    4. Белки с сахаром взбить в густую пену, затем перемешать с орехами и цедрой.
    5. Глазурь:
    6. Сметану кипятить до загустения, далее добавить какао, сахар, сливочное масло и ещё раз на огне довести до загустения.
    7. Помазать кремом два нижних коржа, верхнюю часть торта покрыть глазурью.
     

    Bqoutcfs и kushnireva98 нравится это.

  2. МаняА

    By:МаняАin: 17 янв 2017
    Маня А

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    33
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Altooouu и Ektloeo нравится это.
  3. p_zhenya

    By:p_zhenyain: 23 фев 2017
    Пелех Женя

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    49
    А что вы нашли в шоколадном торте??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    milkovskaya84 нравится это.
  4. innab

    By:innabin: 5 сен 2017
    Инна Б

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    64
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    Midauui и Dulhigcm нравится это.
  5. murovannaya94

    By:murovannaya94in: 20 дек 2017
    Саша

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    19
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Анпилогова А нравится это.
  6. Wiueiedf

    By:Wiueiedfin: 29 дек 2017
    Анна

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    65
    сегодня первый раз готовила шоколадный торт.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Евгения_А нравится это.
  7. d_tanyusha

    By:d_tanyushain: 13 янв 2018
    Дорбаева Танюша

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    25
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Oxyheaq нравится это.
  8. Т_Берестень

    By:Т_Берестеньin: 17 мар 2018
    Тася

    Регистрация:
    1 мар 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    21
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Галя_Д нравится это.
Top