Дополните обычный завтрак зеленью: укропом и петрушкой. Можете также добавить шпинат.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 273 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 3 порцииЯйцо 2 шт.Сметана 2 ст. л.Соль по вкусуПерец по вкусуУкроп 5 веточекПетрушка 5 веточекЛук зеленый 5 перьевПошаговоНарежьте мелко лук, укроп и петрушку.Взбейте яйца, добавьте сметану и зелень и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите. Можете добавить специи, которые вам нравятся.Нагрейте в сковороде немного оливкового масла, вылейте смесь и жарьте на среднем огне. Как только увидите, что начинает закипать, помешайте деревянной лопаткой. Жарьте и помешивайте до того момента, пока яйца не свернутся и почти вся жидкость не выкипит.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.