Непростой рецепт пирога творожного русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 331 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 331 килокалорийПовод: Новый годИнгредиенты на 4 порциитворог (крупнозернистый) 800 гизюм 1 горстьяйца куриные 6-8 шт.масло сливочное 250 гчернослив 1 горстькурага 1 горстьсахар 0,5 ст.ванильный сахар 1 пакетиксода 0,5 ч. л.мука 2 ст.сольмасло подсолнечноеПошаговоРазмягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить соду, соль.Всыпать муку и растереть руками до появления крошки.При необходимости можно добавить муку.Для начинки творог смешать с сахаром (по вкусу), растереть крупные комки, добавить нарезанные чернослив, курагу, изюм, а также яйца, ванилин или ванильный сахар, хорошо перемешать.Должна получиться жидковатая начинка (должна выливаться из чашки).Противень с высокими бортиками смазать растительным маслом, высыпать на него 2/2, части теста, вылить начинку, сверху присыпать оставшимся тестом.Выпекать при температуре 180-200 градусов 40-60 мин.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пирог творожный получается здорово!