Простой рецепт куриных котлет Нежность домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 198 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 198 килокалорийИнгредиенты на 2 порцииКуриная грудка 500 г.Лук репчатый 3 шт.Куриное яйцо 1 шт.Крахмал картофельный 3 ст. ложкМайонез 3 ст. ложкПодсолнечное масло 3 ст. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуУкроп по вкусуПошаговоКуриные котлеты всегда получаются очень вкусными, нежными и сытными. Ниже описан рецепт приготовления рубленых куриных котлет. Существуют и другие виды, этот один из вкуснейших. Куриную грудку необходимо нарезать на небольшие кусочки, лучше брусочки. Лук нужно очистить, а затем нарезать. Смешать эти ингредиенты в отдельной тарелке. Добавить яйцо и опять перемешать.К готовому фаршу нужно добавить сначала крахмал, потом майонез. Мешать смесь нужно после того, как добавите майонез, после крахмала мешать не стоит. Нарежьте мелко укроп и добавьте в фарш, чем больше зелени, тем лучше. Также готовый фарш необходимо посолить, поперчить и на последок еще раз перемешать.В сковороду нужно налить растительное масло и раскалить его. В горячее масло аккуратно выложите с помощью ложки фарш. Котлеты совсем не нужно лепить, просто выложите столовой ложкой. Обжаривать котлеты нужно с обоих сторон до золотистости.Выкладывать котлеты нужно на тарелку, которую предварительно покройте бумажными салфетками. Это делается для того, чтобы салфетки впитали в себя ненужное масло с котлет.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже куриные котлеты нежность получается здорово!