Несложный рецепт куриных оладий с томатом и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 664 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюда, Куриные оладьиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 664 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииПшеничная мука 300 гТоматная паста 300 гЯйцо куриное 2 штукиКефир 150 млЧеснок 2 зубчикаКуриное филе 300 гСвежие шампиньоны 200 гУкроп 1 пучокГашеная сода на кончике ножаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоСмешайте томатную пасту, кефир, яйца, муку, мелко нарезанные зелень и чеснок, соль, перец, гашеную соду. Перемешивать можно вручную, главное просеивать муку, чтобы не было комочков.Грибы мелко нарезать и обжаривать 15 минут.Добавить к грибам мелко нарезанное филе, соль, приправы по вкусу и жарить до готовности.На разогретую сковороду выложить несколько ложек теста (так чтобы они не соприкасались), сверху на каждый выложить начинку (чем больше тем сочнее будут оладьи) и закрыть вторым слоем теста.Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
@iioozvec, очень интересная идея! ща попробуем приготовить куриные оладьи с томатом и грибами по этому простому рецептику.