Эти милые зефирные привидения не только украсят праздничный стол и разнообразят страшное меню в мистическую ночь, но и станут отличным лакомством для детей.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 188 килокалорийПовод: ХэллоуинИнгредиенты на 4 порцииМасло сливочное несоленое0,5 ст. л.Кокосовая стружка50 гШоколад горький50 гПошаговоДля начала необходимо приготовить 110 г белого зефира, 90 г воздушного риса и остальные ингредиенты.В кастрюлю выложить мягкое сливочное масло, зефир и варить до полного растворения на медленном огне, постоянно помешивая.Затем добавить к зефиру воздушный рис и тщательно перемешать, чтобы получилась плотная липкая масса. Из нее и будем лепить фигурки.Руки смазать маслом и, аккуратно отщипывая от общей зефирной массы кусочки, вылепить милых приведений. Зефирные фигурки обвалять в кокосовой стружке и аккуратно расставить их на плоском блюде.Горький шоколад растопить на водяной бане, обмакнуть в него зубочистку и нарисовать привидениям глазки и рот.Готовый десерт остудить.
Готовила вчера привидений из зефира по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!