Простой рецепт чатней из инжира и винограда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 216 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 216 килокалорийИнгредиенты на 6 порций500 г свежего инжира400 г красного винограда1 апельсин1 ст. л. бальзамического уксуса2 ст. л. оливкового масласоль, свежемолотый черный перецПошаговоИнжир нарезать ломтиками, виноград снять с веточек, следя за тем, чтобы на ягодах не осталось плодоножек. Положить инжир и виноград на противень, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую до 210°С духовку на 10 мин.С апельсина снять цедру и нарезать ее тонкой соломкой. Из мякоти отжать сок.Смешать инжир, виноград, сок и цедру апельсина, уксус, соль и перец. Поставить в холодильник, настаивать 4 ч. Подавать к блюдам из мяса и птицы.
Готовила вчера чатней из инжира и винограда по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
как вкусно! Я полюбила чатни из инжира и винограда с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.