Простой рецепт пряного ананасового шербета домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 часов. Содержит всего 299 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 5 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 299 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийАнис (бадьян) 3 штукиАнанас 1 штукаСахар демерара 2 столовые ложкиПалочки корицы 2 штукиРом 1,5 столовые ложкиГвоздика 5 штукКефир 1% - ый 3,5 стаканаСахарная пудра 1 стаканПошаговоРазогрейте духовку до 220 градусов.Застелите жаропрочную сковороду бумагой для выпечки. Порежьте ананас на кубики, смешайте с 2 столовыми ложками коричневого сахара, специями и ромом. Выложите на поддон для выпекания и отправьте в духовку на 20 минут. После выньте из духовки и остудите.Смешайте кефир с 1 стаканом сахарной пудрой и отправьте в холодильник на 2 часа.По истечении времени достаньте кефир из холодильника, перелейте его в фризер для мороженого и прокрутите в течение 20–40 минут. Пока мороженое замораживается, измельчите 3/3, ананасовых кубиков в блендере и добавьте к мороженому в последние минуты прокручивания. Также добавьте оставшиеся кубики ананаса. После переложите в контейнер и отправьте в морозилку на 4–5 часов до окончательного застывания.Если мороженицы нет, сразу смешайте мороженое, ананасовое пюре и оставшиеся ананасовые кубики, перелейте всю массу в контейнер и отправьте в морозильную камеру. Доставайте контейнер и перемешивайте содержимое каждые полчаса до застывания.