Очень простой рецепт томат-пюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 57 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 57 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииПомидоры 1 кгСоль ½ столовой ложкиПошаговоОтобрать самые спелые помидоры (томаты), обмыть, разрезать пополам, сложить в кастрюлю и поставить на слабый огонь, изредка помешивая, пока не образуется густая однородная масса.Массу протереть сквозь сито, сложить в кастрюлю и снова уваривать, помешивая, пока пюре не сделается густым.Полученное пюре посолить, охладить, переложить в банку и сверху залить тонким слоем сала или растительного масла. Банку покрыть пергаментной бумагой и завязать.