Омлет в вафельнице

Предлагаю вашему вниманию очень интересную разновидность омлета — омлет, приготовленный в вафельнице. Оказывается, вафельницу можно использовать не только для приготовления вафель, но и готовить в ней различные блюда: гренки, омлеты, печенье. Сегодня готовим в вафельнице омлет. Готовится такой омлет достаточно быстро и просто. Омлет получается аккуратным и красивым.

Подайте омлет со свежими овощами или овощным салатом — вам точно понравится такой завтрак.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 3 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 30 килокалорий
• Повод: Завтрак

Ингредиенты на 2 порции

• Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
• Молоко 2 ст. л.
• Мука блинная 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый 1 щепотка
• Соль 2 щепотка
• Яйца куриные 2 шт.

Пошагово

1. Для работы нам понадобятся яйца, молоко, самовосходящая (блинная) мука, подсолнечное масло, соль, перец.
2. Соединить молоко (2 сл. л. ) и 2 яйца.
3. Слегка взбить венчиком.
4. Добавить щепотку соли и чёрного перца, 1 ст. л. подсолнечного масла.
5. Добавить самовосходящую муку (1 ст. л. ) и взбить венчиком до образования однородной массы.
6. Разогреть вафельницу, смазать пластины подсолнечным маслом. Половину смеси вылить в 2 ячейки. Закрыть крышку. Готовить 2 минуты.
7. Омлет в вафельнице готов. Из даной порции получится 4 квадратных омлета.