Жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе

Национальная кухня:
  1. Wamwovo

    By:Wamwovoin: 5 дек 2016
    Кузина Аня

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    47

    Жаркое с овощами, свининой, беконом и черносливом – по настоящему вкусное и сытное блюдо. Попробуйте! 

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 182 килокалорий
    • Повод: На ужин, На обед

    Жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе

    Ингредиенты на 4 порции

    • свинина (мякоть) — 300 г
    • картофель — 5 шт
    • кабачок — 1 шт
    • баклажан — 1 шт
    • морковь — 1 шт
    • лук — 1 шт
    • чернослив — 10 шт
    • ленты бекона (подкопченного - если длинные - режем пополам. .. ) — 5-10 шт
    • бульон (любой кроме рыбного) — 0,3 стак.
    • соль
    • перец
    • растительное масло (для жарки)

    Пошагово

    1. Свинину нарезаем небольшими кусочками, обжариваем на сковороде в растительном масле (затем перекладываем в керамическую форму для запекания).
    2. Кабачок нарезаем кубиками, обжариваем на той же сковороде.
    3. Так же поступаем с баклажаном (масла не доливаем, иначе слишком жирно получится).
    4. Слегка обжариваем морковь и лук.
    5. Чернослив заворачиваем в ленты бекона.
    6. Овощи и мясо солим, перчим, соединяем и перемешиваем, кладем в форму для запекания, произвольно раскладываем чернослив в беконе. Вливаем треть стакана бульона, накрываем крышкой.
    7. Запекаем 1 час в духовке при 200 С.
    8. Можно подать с белым соусом. Приятного аппетита!
     

    Yuekieyd и altunina98 нравится это.

  2. Roqmcwkb

    By:Roqmcwkbin: 15 дек 2016
    Дмитрик Юля

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    31
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    beebuu нравится это.
  3. Rtktuhgo

    By:Rtktuhgoin: 12 янв 2017
    Зинка

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    23
    Когда делала жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Rhebzov и Fnoqeuoq нравится это.
  4. Шибанова М

    By:Шибанова Мin: 29 апр 2017
    Шибанова Маша

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    34
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  5. ЛизаветаА

    By:ЛизаветаАin: 7 май 2017
    Аболенцева Лизавета

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    18
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Eopdqirxe нравится это.
  6. kckmtp

    By:kckmtpin: 28 фев 2018
    New Member

    Регистрация:
    9 май 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    9
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  7. v_kristina

    By:v_kristinain: 2 сен 2018
    Верещагина Кристина

    Регистрация:
    30 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    11
    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  8. Oafmeeoxe

    By:Oafmeeoxein: 13 окт 2018
    Резвушкина Евгения

    Регистрация:
    29 май 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    11
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить жаркое со свининой, овощами и черносливом в беконе
     
Top