Шоколадный хлеб с цукини

Простой рецепт шоколадного хлеба с цукини европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 188 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 188 килокалорий

Ингредиенты на 8 порций

• Куриное яйцо 2 шт.
• Мед натуральный 60 г.
• Растительное масло 100 мл.
• Сахар 100 г.
• Сахар ванильный 1 упак.
• Какао - порошок 60 г.
• Мука пшеничная 200 г.
• Цукини 1 шт.
• Поваренная соль 1 ч. ложк

Пошагово

1. Шоколадный хлеб с цукини это особый рецепт, который совмещает в себе вкусы, казалось бы, несовместимых продуктов. Но такого изысканного блюда вы ещё не пробовали! И если у вас этим летом уродился щедрый урожай этого овоща, и вы любите шоколад, предлагаю вам приготовить шоколадный хлеб с цукини. Используйте лучше домашние цилиндрической формы, они более сочные. Какао берите не сладкое и хорошего качества, потому что от него особенно зависит вкус хлеба.
2. В большой миске соединяем яйца, мед и растительное масло.
3. Добавляем обычный сахар и ванильный. Потом взбиваем венчиком до полного их растворения.
4. Затем необходимо добавить соль, соду и разрыхлитель.
5. Далее всыпаем какао и муку, перемешиваем полученную смесь до однородного состояния. Если тесто получиться очень густым, то не растрачивайтесь, продолжайте мешать, когда добавите цукини все будет хорошо.
6. Далее трём цукини на мелкую терку.
7. Добавляем цукини в тесто. Перемешиваем до однородного состояния.
8. Разогреваем духовку до 180⁰С. Берём форму для запекания и смазываем её сливочным маслом. Потом выкладываем полученное тесто в форму и запекаем в течении 45-50 минут. Хлеб должен быть не много влажным.
9. Достаем хлеб из духовки. Даем ему немного остыть. При желании можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!