Печенье с рубленым шоколадом

Национальная кухня:
  1. oazpef

    By:oazpefin: 15 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    27

    Очень быстрое в приготовлении, несложное и вкусное печенье с кусочками шоколада! Много усилий не потребуется, всё просто и понятно. Шоколад использовался достаточно качественный, чёрный, при выпекании на растекался. Соль желательно брать мелкую.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Нам понадобится: Духовка
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 45 килокалорий
    • Повод: Десерт, перекус, завтрак

    Печенье с рубленым шоколадом

    Ингредиенты на 4 порции

    • Масло сливочное 120 г
    • Мука пшеничная 240 г
    • Разрыхлитель 0.5 ч. л.
    • Сахар 120 г
    • Сахарная пудра с ванилью 0.5 г
    • Соль 1 щепотка
    • Шоколад чёрный 60 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошагово

    1. Подготовьте мягкое сливочное масло, сахар, муку, яйцо, соль, ванильную сахарную пудру, разрыхлитель, шоколад.
    2. Соедините масло с сахаром в миске, взбейте.
    3. Добавьте яйцо, если пропорции теста увеличены, то яйца нужно добавлять по 1. Перемешайте.
    4. Добавьте просеянную муку, смешанную с солью, разрыхлителем и сахарной пудрой с добавлением ванили.
    5. Шоколад порубите ножом на мелкие неравномерные кусочки. Добавьте в тесто. Перемешайте. Сильно мешать не нужно, чтобы тесто не стало шоколадным.
    6. Из готового теста скатайте примерно 15-16 шариков, выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой.
    7. Поставьте в духовку, разогретую до 190°С, и выпекайте примерно 15-17 минут.
    8. Когда печенье начнёт подрумяниваться и появится приятный аромат, выньте из духовки, снимите с противня и остудите.
     


  2. Uaeenjdrr

    By:Uaeenjdrrin: 31 май 2017
    Кристина

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    21
    вы там знаете толк в еде :)
     
    Ecvkoei и Ubhkcoko нравится это.
  3. А_Дараган

    By:А_Дараганin: 21 июн 2017
    Алла Д

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    28
    Симпатии:
    45
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    Галя_А и poludennaya96 нравится это.
  4. Wrmjgtv

    By:Wrmjgtvin: 1 июл 2017
    Баронина Алена

    Регистрация:
    30 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    21
    oazpef, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
  5. Mkoiaoo

    By:Mkoiaooin: 2 ноя 2017
    Габдракипова Юляша

    Регистрация:
    24 мар 2017
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    26
    Ох, какая вкуснятина!
     
    О_Побединская нравится это.
  6. НадеждаП

    By:НадеждаПin: 11 янв 2018
    Песоцкая Надежда

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    76
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Хафизова А нравится это.
Top