Простой рецепт мясного рулета с грибами и сыром в слоеном тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 906 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 906 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСлоеное тесто 250 гСвиной фарш 400 гЛук 2 головкиТвердый сыр 300 гШампиньоны 400 гЯйцо куриное 4 штукиПошаговоГрибы, разрезанные на кусочки, обжариваем вместе с луком. Слегка подсаливаем.Яйца для начинки варим в крутую. Режем на кусочки.Раскатываем тесто.Тесто посыпаем натертым сыром.Раскладываем мясной фарш. Подсаливаем.Выкладываем жареные грибы.Сверху раскладываем кусочки вареных яиц и слегка их присаливаем.Сворачиваем рулет, смазываем сверху желтком.Запекаем на 180 градусов 50 минут до образования золотистой корочки.Не раскатывать тесто слишком тонко. Тесто – несоленое, поэтому фарш солить как следует.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на мясной рулет с грибами и сыром в слоеном тесте (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Рецепт мясного рулета с грибами и сыром в слоеном тесте понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали мясной рулет с грибами и сыром в слоеном тесте. Спасибо за рецепт!