Соус из калины с апельсином и корицей

Национальная кухня:
  1. Aycvtauau

    By:Aycvtauauin: 15 янв 2017
    Татьяна

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29

    Предлагаю вашему вниманию оригинальный соус из калины. Соус можно подавать к самым различным блюдам, как к курице, свинине, говядине, так и к рыбе. Соус на вкус получается кисло-сладкий с особой приятной ноткой. Соус из калины с апельсином и корицей не будет долго стоять, но дополнит любое ваше блюдо.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Авторская кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 3 мин
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 74 килокалорий
    • Повод: Пост, ужин

    Соус из калины с апельсином и корицей

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Апельсин 1 шт.
    • Калина 1.5 пучок
    • Корица молотая 0.3 ч. л.
    • Сахар 1 ст. л.

    Пошагово

    1. Для приготовления соуса из калины вам понадобится корица, сахар, апельсин и калина.
    2. Подготавливаем необходимые ингредиенты. Калину отделяем от веточек и складываем в глубокую тарелку.
    3. Промываем калину, как следует, несколько раз, а затем кладём в кастрюлю. Отвариваем на среднем огне 5-7 минут.
    4. Корицу измельчаем, делать это можно ножом.
    5. Нарезаем апельсины небольшими кусочками.
    6. Выливаем воду, отделяя калину через дуршлаг.
    7. Затем пересыпаем калину обратно в кастрюлю.
    8. Кладём нарезанные апельсины.
    9. Добавляем 1/1, чайной ложки корицы.
    10. Взбиваем содержимое блендером.
    11. Получится вот такой соус. Данный соус можно использовать как в мясных, так и рыбных блюдах.
    12. Кладём 1 столовую ложку сахара, перемешиваем содержимое.
    13. Чтобы не было косточек, процеживаем калину через дуршлаг или сито.
    14. Вкусный калиновый соус готов к употреблению. Приятного аппетита!
     


  2. Vbdameund

    By:Vbdameundin: 26 мар 2017
    Баруздина Марианна

    Регистрация:
    11 фев 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    21
    Спасибо, рецептик замечательный
     
    hvktoo нравится это.
  3. Кляшева Л

    By:Кляшева Лin: 22 фев 2018
    Кляшева Лиза

    Регистрация:
    9 май 2017
    Комментарии:
    12
    Симпатии:
    26
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик соуса из калины с апельсином и корицей
     
    Regqgerd нравится это.
  4. Варя_З

    By:Варя_Зin: 26 фев 2018
    Загородних Варя

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Комментарии:
    35
    Симпатии:
    47
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
    Oeeeokx нравится это.
  5. Vyaueaa

    By:Vyaueaain: 11 май 2018
    Снежанна

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    18
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    ТомараЛ нравится это.
  6. Aetaceokf

    By:Aetaceokfin: 23 июл 2018
    Лебедева Катя

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    29
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    shishkina78 и Oejeeoi нравится это.
Top