Непростой рецепт пиццы с копченостями и черносливом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 593 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 593 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 250 гМолоко 1 стаканСухие дрожжи 25 гСахар 3 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиСоль по вкусуКопчености 300 гЧернослив 100 гРастительное масло 150 млПомидоры 5 штукЧеснок 5 зубчиковРепчатый лук 1 головкаКарри по вкусуПошаговоДля приготовления глазури чеснок и лук мелко нарезать.Помидоры бланшировать, снять кожицу и мелко порезать. Масло и помидоры поставить на слабый огонь.Сахар развести в 1 ст. ложке воды и смешать с помидорами. Добавить измельченную смесь чеснока и лука и опять хорошо прогреть. Добавить в смесь порошок карри. Остудить и дать настояться.Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на противень, смазанный оливковым маслом. Тесто снова сбрызнуть маслом.Копчености мелко нарезать, уложить на приготовленное тесто. Чернослив обдать кипятком, нарезать и уложить поверх копченостей.Поставить в духовку на 30 мин. Достать, залить глазурью и допекать еще 10 мин.
какой интересный рецепт пиццы с копченостями и черносливом и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!