Сметана довольно часто используется для приготовления различных кремов. Связано это с тем, что она доступна по цене, её всегда можно приобрести в любом супермаркете, а крем из неё готовится доволmно просто и быстро.Сметанные кремы получаются менее жирными, чем масляные. А ещё они отлично пропитывают коржи, делая их более сочными и вкусными.Сметанный крем с орехами получается нежным и вкусным. Такой крем подойдёт для прослаивания классических и шоколадных бисквитов. Также он подойдёт для прослаивания блинных тортов.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 218 килокалорийПовод: ДесертИнгредиенты на 6 порцийОрехи грецкие 0.75 ст.Сахар 4 ст. л.Сметана 400 гПошаговоДля работы нам понадобится жирная натуральная сметана, сахар, грецкие орехи.Соединить 400 г сметаны с сахаром (4 ст. л. ).Взбить смесь, чтобы она стала нежной и держала форму.Грецкие орехи (0,75 стакана) обжарить, помешивая, на горячей сковороде 4-5 минут (до вкусного запаха).Переложить орехи в чашу кухонного комбайна и измельчить до крошки (насадка «металлический нож»).Соединить взбитую сметану и орехи. Аккуратно перемешать.Сметанный крем с орехами готов.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить сметанный крем с орехами, вкус необыкновенный! СПАСИБО!