Постное тесто для пирога

Национальная кухня:
  1. shakenova85

    By:shakenova85in: 15 янв 2017
    Шакенова Лиза

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    39

    Такое тесто отлично подойдет для несладких открытых пирогов, например — с грибами или капустой. Начинка может быть сочной, но в меру. Смотрите, как приготовить постное тесто для пирога!

    Для теста возьмите теплую воду, соль, сахар и дрожжи, муку. Приготовьте сначала опару, а потом замесите некрутое тесто. Дайте ему подняться в тепле, потом осадите и приготовьте пирог. Я очень люблю пироги с начинками, ведь их так удобно брать куда-нибудь с собой.

    Количество порций: 1

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пироги
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 1 порцию
    • Количество калории: 37 килокалорий

    Постное тесто для пирога

    Ингредиенты на 1 порцию

    • Теплая вода — 1 Стакан
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Соль — 0,5 Чайных ложки
    • Дрожжи свежие — 20 Грамм
    • Мука пшеничная — 3 Стакана
    • Растительное масло — 5 Ст. ложек

    Пошагово

    1. Подготовьте продукты согласно списку. Вода должна быть достаточно теплой, чтобы в ней «проснулись» дрожжи.
    2. В теплую воду добавьте соль, сахар и дрожжи. Растворите их.
    3. Добавьте несколько столовых ложек муки, перемешайте и оставьте опару на 15 минут в тепле.
    4. Когда шапочка поднимется, опару можно считать готовой. Продолжаем.
    5. Добавьте остальную муку, замесите тесто в процессе доливая растительное масло.
    6. Тесто не должно быть слишком крутым, накройте его салфеткой и оставьте в тепле на 1,5-2 часа.
    7. Тесто готово. Обомните его руками, после чего приступайте к приготовлению пирога.
     

    Ojzxxrmbo, rpoeu, Xviorfubu и ещё 1-му нравится это.

  2. Uueeuuo

    By:Uueeuuoin: 20 янв 2017
    Катерина Э

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    36
    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    К_Клевцова и serebrova83 нравится это.
  3. Uaqkbhqrk

    By:Uaqkbhqrkin: 1 фев 2018
    Низенко

    Регистрация:
    19 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    46
    спасибо за рецепт
    очень люблю постное тесто для пирога
     
  4. karpina85

    By:karpina85in: 29 сен 2018
    Маша

    Регистрация:
    27 фев 2017
    Комментарии:
    22
    Симпатии:
    22
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото постного теста для пирога очень аппетитно выглядит!!!
     
Top