Простой рецепт итальянского маринада для морепродуктов, курицы и свинины итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 173 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Без термообработкиВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 173 килокалорийПовод: ПикникИнгредиенты на 8 порций3 зубчика чеснока2 ст. л. дижонской горчицы1 ст. л. сушеной смеси итальянских трав1/1, стакана уксуса из белого вина1 стакан оливкового масла1 ст. л. сахараСоль, свежемолотый черный перецПошаговоЧеснок разотрите в ступке с сахаром или мелко нарежьте или натрите на мелкой терке. Смешайте с остальными ингредиентами и взбейте венчиком в эмульсию. Смешайте с подготовленными морепродуктами, мясом или птицей.