Недавно в магазине обратила внимание на пакетики с маринадами для мяса, рыбы, овощей.Посмотрела состав, вроде ничего ужасного не обнаружила. Решила попробовать и приготовить свинину запеченную в чесночном маринаде. На мой вкус было маловато пряностей , несколько бедноват был маринад, добавила свою любимую приправу. В результате получилось вкусное, сочное и ароматное мясо.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 94 килокалорийПовод: На ужин, На обедИнгредиенты на 4 порцииСвинина (шея) — 0,8 кгЧесночный маринад — 1 пакет.Любимая приправа для мяса ( мельница) — по вкусуМасло растительное — 1 ст. л.ПошаговоНарезать мясо порционными кусками ( по 1-2 на порцию).Сделать с двух сторон острым ножом надрезы - сеточкуДобавить к мясу чесночный маринад. Перемешать. Оставить на полчаса.Выложить куски мяса в форму для запекания. Посыпать приправой для мяса.Разогреть духовку до 200 градусов. Запечь мясо до готовности.Приятного аппетита!