Несложный рецепт козьего сыра с кремом из свеклы авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 97 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеНам понадобится: Блендер, сковородаВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 97 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюкозий сыр - 70 горех грецкий - 10 горех миндаль - 10 горех кедровый - 10 гмята - 3 гэстрагон - 3 гсвекла - 100 голивки таджасские - 20 гчиабатта - 2 ломтикасливки - 20 гПошаговоОрехи обжарить и измельчить в блендере с добавлением мяты и эстрагона.Свеклу запечь, добавить к ней 20 г оливкового масла и сделать из пюре.Козий сыр взбить со сливками, запанировать орехами. Чиабатту обжарить на гриле. Крем из свеклы выложить на тарелку, поверх свеклы выложить сыр и хлеб. Украсить оливками и свежей зеленью.