Блинчики с грибами

Национальная кухня:
  1. Зинка_П

    By:Зинка_Пin: 20 фев 2017
    Зинка П

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    39

    Тонкие, сочные блинчики, фаршированные царскими грибами и обжаренные до хрустящей корочки, настоящее объедение!

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски из грибов и овощей
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 319 килокалорий

    Блинчики с грибами

    Ингредиенты на 3 порции

    • Белые грибы — 3-5 шт
    • Луковица — 1 шт
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Масло сливочное несоленое — 2 ст. л.
    • Яйца (для блинчиков) — 3 шт
    • Молоко 3.2% - ной жирн. (для блинчиков) — 180 мл
    • Муки пшеничная высшего сорта (для блинчиков) — 80 г
    • Масло растительное (для блинчиков) — 2 ст. л.
    • Соль (для блинчиков) — по вкусу

    Пошагово

    1. Грибы вымыть и очистить. Нарезать кубиками.
    2. Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле. Добавить грибы и посолить.
    3. Обжаривать 3-5 минут. Выложить на блюдо и остудить.
    4. Яйца взбить в миске. Добавить молоко, масло и муку.
    5. Посолить и замесить тесто. Дать постоять 20 минут и выпекать блинчики на сковороде с двух сторон, сильно не зажаривая. Выложить небольшое количество грибов на блинчик и завернуть конвертиком. Проделать так же с остальными блинами. Обжарить на сливочном масле с двух сторон. Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укроп. Приятного аппетита!
     

    Лиза_Б нравится это.

  2. anikab

    By:anikabin: 7 авг 2017
    Батицкая Аника

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    31
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Iaeueauna, А_Ведешкина и gokikwu нравится это.
  3. Uoasmdoj

    By:Uoasmdojin: 6 сен 2017
    Наумчик Виолетта

    Регистрация:
    15 дек 2016
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    23
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото блинчиков с грибами очень аппетитно выглядит!!!
     
    voronchikhina80 нравится это.
  4. Exclilo

    By:Excliloin: 7 янв 2018
    Мишненкова Тоня

    Регистрация:
    10 дек 2017
    Комментарии:
    6
    Симпатии:
    4
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
  5. eroshenko87

    By:eroshenko87in: 23 фев 2018
    Ерошенко Арина

    Регистрация:
    1 фев 2018
    Комментарии:
    5
    Симпатии:
    8
    Как вкусно! У меня муж любитель блинчиков с грибами.
     
    kuderskaya98, Rrosumal, aleksandriiskaya93 и ещё 1-му нравится это.
  6. Ohjeope

    By:Ohjeopein: 21 июл 2018
    Мареева Зинка

    Регистрация:
    28 мар 2018
    Комментарии:
    3
    Симпатии:
    5
    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
Top