Рагу из картофеля со свиной грудинкой в мультиварке - одно из тех блюд, которые я называю словом уютные, это значит домашние, сытные, очень вкусные и не требующий больших усилий и затрат при приготовлении... в холодные зимний день тарелка такого янтарного рагу согреет и насытит и тело и душу!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 315 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порциисвиная грудинка — 300 гкартофель — 5-6 штморковь — 1 штлук красный — 2 штсмесь перцев (по вкусу)соль (по вкусу)горячая вода — 0,5 лПошаговоСвиную грудинку нарезать небольшими кусочками, обжарить в чаше мультиварки на режиме жарки, немного посолить, приправить смесью перцев.Добавить нарезанные лук и морковь, жарить все вместе минут 7, перемешивая. Масло подливать не надо!Добавить нарезанный бруском картофель, обжарить еще 7 минут, перемешивая.Выклюить режим жарки, включить режим тушения (рагу) на 40 минут. В конце посолить, поперчить.Рагу из картофеля со свиной грудинкой в мультиварке готово, приятного аппетита!