Простой рецепт мясного рулета по‑итальянски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 574 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 574 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииОливки без косточек 150 гСладкий перец 1 штукаБелый хлеб 2 кускаСоль щепоткаМолотый черный перец по вкусуПетрушка 1 пучокФарш 500 гЯйцо куриное 5 штукСыр пармезан 100 гПошаговоЗамешать говяжий или индюшачий фарш с 2-мя сырыми яйцами, белым хлебом, тертым сыром, перцем и солью, также добавить нарезанную петрушку.Разложить фарш пластом в стеклянной форме.Разложить на фарше нарезанные оливки, нарезанный соломкой перец, по центру в линейку 3 вареных яйца.Сформировать рулет — «полено», накрывая начинку фаршем.Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов минут 40 до появления золотистой корочки.Нарезать кусочками, подавать можно с пастой и вином.