Простой рецепт блинов с льняной мукой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 112 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийМолоко 150 гПшеничная мука 80 гРжаная цельномолотая мука 60 гЛьняная мука 60 гСоль щепоткаСахар 1 столовая ложкаСметана 2 столовые ложкиСода 1 гЯйцо куриное 3 штукиПошаговоВзбейте до однородности яйца с молоком, содой, солью, сахаром, сметаной и просеянной мукой. Этих пропорций хватает примерно на 10 блинов среднего диаметра.Поставьте тесто в холодильник или холодное место на 20 минут.Растопите на разогретой сковороде немного масла, распределите его по всей поверхности, и мерным половником наливайте тесто. Блины будут подниматься и раздуваться, как индийские лепешки, и даже видом с одной стороны будут похожи на чапати (фото обеих сторон прикреплены к рецепту). Не волнуйтесь, так и должно быть.