Несложный рецепт слоеного рулета со сладким перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 319 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 58Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 319 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииДрожжевое слоеное тесто 450 гКрасный сладкий перец 1 штукаЗеленый сладкий перец 1 штукаСливочное масло 1 столовая ложкаЖелтый сладкий перец 1 штукаСалями 100 гСыр 400 гЯичный желток 2 штукиТертый сыр пармезан 2 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоПорежьте перец небольшими кубиками. В большой сковороде разогрейте небольшое количество масла и пассеруйте перец 3-4 минуты на среднем огне до мягкости. Переложите в миску.Салями нарежьте кубиками и выложите к перцу., добавьте тертый сыр, желтки и пармезан. Посолите и поперчите.Тесто раскатайте в прямоугольник. Выложите сверху начинку и заверните в плотный рулет. Плотно защипните края и отправьте на 20 минут в морозилку.Разогрейте духовку до 180 градусов. Рулет порежьте на ломтики и выложите на застеленный пергаментом противень. Выпекайте до готовности примерно 20 минут.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить слоеный рулет со сладким перцем