Подобных вариантов рулетов существует огромное количество и этот — один из самых популярных. Такой рулет из лаваша, красной рыбы и огурца — идеальная закуска на праздничный или обеденный стол. Если вы хотите узнать, как приготовить рулет из лаваша, красной рыбы и огурца, открывайте этот рецепт. Аналогичные рулеты готовятся с любой начинкой. Это может быть курица, грибы, мясо, крабовые палочки, салат и так далее. Лаваш сочетается практически с любыми продуктами и даже с рыбой — все дело в ваших вкусовых предпочтениях.Количество порций: 8-10Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Закуски, РоллыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 263 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 8 порцийЛаваш — 1 ШтукОругец — 2 ШтукСемга слабосоленая — 400 ГраммМайонез — 200 ГраммПетрушка — 20 ГраммПошаговоНа самом деле приготовление этих роллов простое, и времени на приготовление вкусной закуски понадобится всего 30 минут.Для рулета нам понадобится слабосоленая семга или любая другая красная рыба. Нарезаем ее слайсами, толщина которых не должна превышать 0,5 см.Теперь приступаем к нарезке огурцов: берем длинные по размеру огурцы, моем и шинкуем их вдоль соломкой.Затем подготовим зелень. Моем, просушиваем и шинкуем петрушку.Теперь берем лаваш, промазываем его по всей поверхности майонезом и выкладываем нарезанные ингредиенты.Заворачиваем наш лаваш, плотно прижимая его к столу и также плотно заворачивая. Отправляем рулет из лаваша в холодильник на 30 минут, чтобы он хорошо пропитался.Затем достаем рулет из холодильника и нарезаем на части любого размера.Выкладываем готовые рулеты на большое блюдо начинкой вверх. При желании блюдо можно украсить зеленью и листьями салата.