Простой рецепт рулетиков с мягким сыром русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 712 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Закуски, Русская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 712 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 100 гПшеничная мука 150 гМолоко 400 млПодсолнечное масло 50 млЯйцо куриное 4 штукиМягкий сыр 200 гСоль по вкусуПошаговоРастопите в кастрюльке сливочное масло и подогрейте до коричневатого оттенка.Взбейте миксером яйца. Добавьте муку, молоко и соль, замесите. Влейте подсолнечное масло и растопленное сливочное масло, снова перемешайте.Выпеките на сковороде с антипригарным покрытием тоненькие блинчики, остудите их.Смажьте блинчики мягким сыром, скатайте и разрежьте на отдельные рулетики.Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила рулетики с мягким сыром. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.