Простой рецепт чатней из зеленых томатов, вермута и изюма домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 161 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 42Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 161 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЗеленые помидоры 950 гРепчатый лук 240 гКоринка 100 гБелый вермут 0,3 стаканаЯблочный уксус 1 столовая ложкаСемена горчицы 2 чайные ложкиКоричневый сахар 2 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиПошаговоПомидоры нарежьте небольшими кубиками и переложите в кастрюлю.Добавьте мелко нарезанный лук, вермут, коринку, сахар, уксус, горчицу и соль. Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 30–40 минут до мягкости.Это отличный соус для свиной вырезки на гриле.
@Eoupucad, умничка! Какой аппетитный рецептик чатней из зеленых томатов, вермута и изюма сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)