Непростой рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 часа 30 минут. Содержит всего 134 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 часа 30 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 134 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийКрабовые палочки 100 гЧеснок 3 зубчикаГорчица 2 чайные ложкиСоль по вкусуНатуральный йогурт 3 столовые ложкиАрмянский лаваш 1 штукаМаринованные огурцы 2 штукиЯйцо куриное 2 штукиЗелень по вкусуМягкий обезжиренный творог 180 гЗеленый салат ½ пучкаМолотый черный перец по вкусуМаринованный имбирь 30 гПошаговоЯйца отварить, остудить и очистить.Натереть на крупной терке (либо мелко нарезать) маринованный огурец, яйца и крабовые палочки, в разные миски, не смешивая.Листья салата промыть и обсушить.Чеснок очистить, натереть на мелкой терке. Переложить в чашу блендера, туда же поместить творог, йогурт и горчицу. Все тщательно взбить до однородного состояния.На пищевую пленку выложить лаваш, аккуратно смазать творожной смесью.Сверху равномерно выложить нарезанный огурец, крабовые палочки и яйцо, посыпать зеленью, посолить и поперчить по вкусу.Сверху накрыть лаваш с начинкой листьями салата. Равномерно разложить маринованный имбирь.С помощью пленки аккуратно свернуть лаваш в рулет.Поместить в холодильник на 2–3 часа пропитаться.При подаче с рулета снять пленку и нарезать порционными кусочками, выложить на блюдце, украсить зеленью по вкусу.