Простой рецепт оладий малоросских на кефире русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 208 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Оладьи, Оладьи на кефиреСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 208 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКартофель 500 гРепчатый лук 1 головкаЯйцо куриное 2 штукиКефир 3 столовые ложкиПшеничная мука 3 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиПошаговоКартофель очистите, натрите на мелкой терке.Лук мелко нарежьте, смешайте с картофелем, добавьте яйца, муку, кефир и соль.Все хорошо вымесите и, выкладывая ложкой тесто небольшими порциями, жарьте оладьи в кипящем масле с обеих сторон.